Auch wenn der Arzt dabei nichts verdient. Toll, dass es jetzt immer klarer wird: Heilfasten, Intervallfasten, Intermittierendes Fasten bringt unheimlich viel für deine Gesundheit!
Dr.A.Fitch vom „Gewichts-Center“, einem auf Übergewicht spezialisiertem Spital erklärt ihren Patienten, wie intermittierendes Fasten beim Abnehmen helfen kann.
Frau Fitch behandelt Erwachsene und Kinder, die an Fettleibigkeit leiden, Diabetes haben oder ihr Wohlfühlgewicht er-halten möchten.
Sie wendet dabei die Methode des intermittierenden Fastens an, bei dem die Essenszeit für z.B. 16 Stunden wegfällt und dafür in einem Zeitraum von 8 Stunden gegessen werden kann.
Nur das alleine bringt natürlich wenig, wenn die Ernährung nicht angepasst wird. Deshalb wird auch eine gesunde Ernährung gelernt, um dabei jedem zu helfen, das Idealgewicht zu erhalten und sich gesünder zu fühlen.
Aber was ist nun genau intermittierendes Fasten (oft auch Intervallfasten oder 16/8 Fasten genannt)?
Wie schon gesagt, du bestimmst am Tag einen Zeitraum, bei dem du dir nichts Festes einverleibst – Trinken ist erlaubt.
So schaffst du und dein Körper es, Lebensmittel besser zu metabolisieren und so schneller abzunehmen.
Dazu kommen noch Vorteile wie Verminderung des Krebsrisikos, sogar die Behandlung von Autoimmunkrankheit und die Verlängerung der Lebenszeit um einige Jahre.
Klingt zu gut, um wahr zu sein? Dann schau dir in diesem Artikel die weiteren Vorteile an. Du wirst erstaunt sein – viel Spass beim Lesen.
Es ist doch schon lange bekannt, dass es wichtig ist, wie, wann und vor allem was wir essen und wie viel.
Wir haben die letzten Jahrzente wirklich übertrieben mit unnatürlichem Essen. Unsere Vorfahren haben ganz anderes Essen zu sich genommen.
Da gab es Zeiten ohne Essen (das war ganz normal). Die grösste Mahlzeit war am Mittag und man ging viel früher ins Bett (ohne TV und andere Unterhaltungselektronik und vor allem Handy). Stell dir das einmal vor, nur schon deine Gross- oder Urgrosseltern…
Wir hocken mehr rum, essen viel öfter, schlafen weniger und hetzen von einem Termin zum andern. Früher hatte man nicht zu jeder Mahlzeit für alle genug zu essen – heute werfen wir viel zu viel weg.
Beim intermittierenden Fasten geht es darum, dein Essen an deinen Tagesrhythmus, deine physischen und mentalen Verhaltensweisen und an deinen Körper anzupassen.
Das Tageslicht bestimmt dabei deinen Rhythmus am meisten. Ein unregelmässiger Rhythmus wie andere Schlafens- und Essenszeiten führen zu Fettleibigkeit, Schlafstörungen, Diabetes und sogar Depressionen. Damit ist klar: Der Zeitpunkt, wann du isst ist sehr entscheidend – nicht nur wie viel oder was.
Nun wie ist der Plan beim intermittierenden Fasten (IF)?
Achte auf 3 Dinge:
Erstens:
-Lebensmittelqualität (siehe auch….vegan Kochen…Bio-Guide)
-Vollwertkost aus Pflanzen
-meide verarbeitete Produkte wie Kekse, Cracker und Chips.
Zweitens:
-Die Menge reduzieren. Nach der Fastenzeit z.B. am Mittag nicht einfach alles kompensieren und mehr essen. Vor allem, wenn du Gewicht verlieren willst.
-ca. 30% weniger Kalorien solltest du so zu dir nehmen.
Drittens:
-Wann: starte mit 10 Stunden ohne Essen pro Tag. So kannst du dich steigern bis du 16 Stunden hast.
Beispiel: Du hörst auf mit Essen am Abend um 20:00 – 6:00 Morgens, das sind schon 10 h.
Du kannst dann auch Stunde um Stunde verlängern. Z.b. am Abend Essen um 19:00, dann erst wieder um 7:00, schon 12 h..
Während der Fastenzeit darfst du natürlich Wasser und Tee oder auch mal Kaffee zu dir nehmen.Klar, alles ohne Zucker und Milch.
Du wirst wahrscheinlich auch zu denen gehören, die es genau so wie im Beispiel oben machen. Du wirst so viele deiner Fastenstunden durchschlafen und einfach später frühstücken, oder das Morgenessen einfach ersetzen mit einem Smoothie, z.B. Auch wenn es besser wäre, am Abend weniger zu essen, ist es für viele nicht möglich, weil am Mittag oder Abend oft eine soziale Komponente dazu kommt. (zusammen essen, geniessen, abmachen, feiern etc.
Also geht das mit dem Morgenessen weglassen am besten.
Welche Optionen gibt es statt diese beschriebenen?
Du kannst z.B. jeden 2.Tag nur sehr wenige Kalorien zu dir nehmen.
Oder du machst 5 Tage normal und dann 2 Tage nacheinander eine eingeschränkte Ernährung mit z.B. gesunden Fetten (Oliven..), Suppe und Protein..oder eben nur Flüssigkeit.
GANZ WICHTIG: Das Ziel ist immer ca. 80% gesund zu essen und sich sonst keine Gedanken zu machen über das Essen.
Wenn ein Geburtstag ansteht, dann esse ich ein Stück Torte, wenn mal ein Grill angesagt ist, dann eben. Oder beim Auswärtsbesuch ist auch nicht immer alles super gesund.
Wichtig ist, dass das im Schnitt nicht mehr als 1-2 Tage pro Woche so ist. Dann bist du eben auf der 80% gesunden Seite ohne zu Verzweifeln.
Für wen ist intermittierendes Fasten ohne Problem möglich?
ACHTUNG bitte bei:
-Diabetes, Nierenproblemen, Herzproblemen: Da unbedingt zuerst den Arzt aufsuchen.
-Essstörungen oder Frauen, die schwanger werden möchten oder stillen. Hier eignet sich das hier beschriebene IF nicht.
-Nebenwirkungen sind normal wie Hunger oder etwas Verstopfung.
Warum funktioniert intermittierendes Fasten?
Nach 12 Stunden Fasten (deshalb ist das Ziel mindestens 12-16 Stunden) sinkt der Insulinspiegel im Blut. Das ist sofort hilfreich vor allem für insulinresistente Menschen (diese produzieren mehr Insulin als normal.)
Du hast vielleicht auch probiert durch gesunde Ernährung und Sport Gewicht zu verlieren. Es klappte nicht? Dann kann es sein, dass dein Körper auf Fettspeichermodus eingestellt ist.(Insulinresistenz ist eine Vorstufe des Diabetes Typ 2)
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IF funktioniert so gut, weil es einfach ist und dir eine klare Struktur gibt. Wandle jetzt also mehr Fett in Kraftstoff um und starte mit deinem neuen Wohlfühl-Tag noch HEUTE
Trage dazu bei, dass bis 2030 nicht die Hälfte der Menschen an der Krankheit FETTleibigkeit leiden, hör auf dir die Schuld zu geben oder andern.
Hol dir den Mut zurück und sei ein Teil der Bewegung und des Feldes ansteckender Gesundheit hier oder in der Idealgewicht-Coaching-Area.
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